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苏州厨房设备酒店厨房设备设计安装规范要求

发布日期: 2024/2/26 10:41:39 关键词: 苏州厨房设备,苏州厨具,不锈钢制品
信息摘要:
苏州市特莱维厨房设备有限公司一家现代苏州厨房设备的专业厂家,拥有从事管理、设计、生产安装、维修等各类专业技术人员。为客户提供一系列产品及售后服务。
   

 在苏州厨房中需要用到各种苏州厨房设备,没有这些设备就不能完成烹饪,厨房也不能够发挥它的价值,对于这些厨房设备工程,如何对苏州厨房设备进行合理的设计?而厨房设备包含哪么多分类?这是很多人好奇的内容。买了厨房设备之后可能还需要进行安装,下面由小编为大家详细介绍关于苏州厨房设备设计安装进行一些介绍 


苏州厨房设备酒店厨房设备设计安装规范要求

一、酒店厨房设备工程包含哪些厨具分类

储藏用具
主要分为食品和用品,食品储存分为冷藏和冷藏设施。非冷却区通常是一个冷却区,仓库是工具的一般储存区,可分为餐桌服务区、厨房用具区等。它可以为这些常用工具提供存储空间,即通过不同的储物柜、底盘、拖车、转角柜等。

洗涤用具
除了需要冷水和热水供应外,在排水设备、洗衣设施、洗脸盆等中也有许多类型的洗涤。事实上,一些厕所、消毒路线等都被算作洗衣机,毕竟,用于清洁厨房用具。洗衣机在厨房里占有非常重要的位置,所以要小心安装。

调理用具
主要是加工和精加工的工具,如切菜、配料、搅拌工具和工具等,随着科学技术的不断发展,这里有越来越多的调理工具,如切菜机和榨汁机等。真的有很多孩子,包括很多满足的孩子。所以,关键是如何选择。

烹调用具
这是烹饪的基本工具。一般来说,我们在日常生活中使用的烤炉、炉子和其他与烹饪有关的工具和工具都被认为是厨房工具。随着厨房用具的多样化,一些带有铁板、微波炉、烤架等的烧烤设备也进入了厨房,这也是我们日常生活中使用的工具和工具。考虑一下厨房。烹饪工具,当然是非常多样化的,它可以丰富我们的日常生活。

二、酒店厨房工程设计基本原则
对于五星级酒店厨房设备,设计总面积应在酒店面积的10%左右。大房间将使用户更舒适地操作。厨房设备工程公司空间设计将更加有序合理。我们也应该注意哦,在设计上,我们也应该尊重消防规则,遵守厨房卫生条件和环境保护。标准合理的设计可以保证厨房的正常运转,正确的配置当然也是一个重要的基本原则。

酒店厨房工程设计基本原则生产流程要流畅
酒店厨房的设计必须与整个烹饪过程相一致,众所周知,五星级酒店厨房设备工程公司整体要求非常高,如果我们想有一个舒适的厨房规划和设计,我们需要有一个安装设备的特定位置。在厨房里,来工作更顺畅,*大限度的实用可行性,提高厨房效率。

酒店厨房工程设计基本原则生熟加工要分开
一般来说,五星级酒店有多种形式的食品加工,如果不知道如何分别处理生食和熟食,很容易产生食品交叉污染。储存熟食,并进行消毒以防止食物污染。原料必须冷藏以保持新鲜。

苏州厨房设备酒店厨房设备设计安装规范要求

三、厨房设备安装程序
厨房设备工程厨具安装是一项专业工程,其标准安装程序为:墙面、基础处理、组装产品检验、吊柜安装、成捆安装、给排水连接调试、安装。辅助电器、测试和校准烧嘴。

以上是对苏州厨房设备工程公司酒店厨房设备设计安装规范要求的一个具体分析,苏州厨房设备承接:政府厨房、学校厨房、酒楼饭店、连锁餐饮厨房设备安装调试售后维修工程,白铁通风排烟工程,厨房油烟清洗等业务,欢迎来电咨询,到厂参观洽谈。
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