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苏州厨房设备一般清洁以湿布即可，如有斑点可用香皂水及中性清洁剂清洗，切忌利用化学性强的清洁剂，当碰到不好处理的污垢时不妨利用香皂水，若为雾面台面，则可利用去污粉以划圆周方式轻轻擦拭，同样的办法可应用于被香烟灼烧的情况。
苏州厨具的保养方法台面的清洁和保养重点，厨房设备一般清洁以湿布即可，如有斑点可用香皂水及中性清洁剂清洗，切忌利用化学性强的清洁剂，当碰到不好处理的污垢时不妨利用香皂水，若为雾面台面，则可利用去污粉以划圆周方式轻轻擦拭，同样的办法可应用于被香烟灼烧的情况。还需特殊注重不要让粗疏的化学品直接接触台面，或是将热锅厨房设备直接放台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。
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