怎样提高保鲜冷柜寿命？

发布日期： 2014/10/17 9:08:01 关键词：苏州厨房设备,苏州厨具,不锈钢制品

信息摘要：

苏州市特莱维厨房设备有限公司一家现代苏州厨房设备的专业厂家，拥有从事管理、设计、生产安装、维修等各类专业技术人员。为客户提供一系列产品及售后服务。

　　苏州厨房设备告诉您怎样提高保鲜冷柜寿命？
　　一、开机试用
　　在购买冷柜后，客户都会先试用，这个时候开机试用不是测试冷柜的运作是否正常，而是在运作过程中冷柜整体以及冷柜产生的声音是否大，以10cm内能否听到为准，这些都做到方为较佳。
　　二、冷柜摆放
　　保鲜冷柜在使用的之前先要考虑冷柜的摆放位置。要选择空间比较大的地方，内置压缩机组的冷柜还要保证冷柜顶上要留有足够的空间散热，而且侧壁不能紧挨墙壁。有些超市便利店商家为了节省空间都是紧挨墙壁，这确实节省了空间，但却不利于冷柜检查，清洁和散热从而易产生各种小毛病。
　　三、整体检查
　　整体检查冷柜的侧壁，压缩机，接头等细小的部位是否完全无问题。
　　四、开机运行
　　一切检查完毕后，可以开机运作了，在运作的时候要先把冷柜内部摆放物品的搁架消毒一遍，以便保证的时候要先把冷柜搁架上的食品或产品更清洁。同时，开机运作是应再看一下物品放入搁架上后冷柜是否运作良好。
　　五、冷柜调控
　　这点是必要的，在运作时要先调控好冷柜，否则调控不当会造成销售物品损坏。
　　六、冷柜停止
　　在冷柜使用完毕后，要关掉冷柜，在关冷柜的时候要先把温控器，在拔掉插头，否则易造成温控器损坏。
　　七、业余检查
　　这点较为重要，在使用过程中，坑鬼运作会造成一些许磨损和冷柜的污损，这些都是造成冷柜小毛病的重要源头。所以，业余之下要定时对冷柜进行保修和清洁。

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